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소자본창업 업종전환창업 고민과 그 대책

category 건강 2017. 12. 7. 17:31

소자본창업 업종전환창업 고민과 그 대책




소자본창업이나 업종전환창업을 생각하면서 가장 큰 고민이 되는것은 바로 비용일 것이다. 

임대료며 인테리어, 가장 큰 고민인 인건비까지.. 벌어서 직원 월급주면 남는게 없다는게 많은 음식점들의 한결 같은 말들이다.

오늘 소자본창업, 업종전환창업으로 추천하는 아이템과 그 이유를 알아보자.



소자본창업 업종전환창업이 어려운 프랜차이즈창업


아래의 표는 한국프랜차이즈개발원에서 발표했던 성공프랜차이즈 순위표로, 이름만 들어도 누구나 알 수 있는 프랜차이즈 브랜드들이 40위까지 나열되어있다. 


그러나 이는 소자본창업을 하려는 이의 취지나 의도에 맞지 않으며, 업종전환창업으로 하려고 해도 다시 가맹비와 함께 각각의 프랜차이즈에 맞는 인테리어로 바꿔야 하는 등의 많은 비용이 투입되어야 가능하다는 것은 자명하다. 


은퇴자 혹은 이런저런 사유로 퇴직한 사람들을 포함해서 프랜차이즈창업을 하려는 사람들의 수요는 점차 늘어나고 있다. 

그러나 창업의 두려움과 이미 유명한 프랜차이즈창업이라는 선호도 때문인지 우후죽순 가맹점들이 생겨나 올바른 상권문화를 형성하지 못해 한블럭 건너 하나, 심한경우 마주보는 위치의 편의점 등 가맹점주들 사이에서 나눠먹기식 매출로 상생하기 힘들다는게 현실임을 먼저 알아야한다.


한국프랜차이즈개발원에서 꼽은 성공프랜차이즈순위




소자본창업을 하려는 사람들의 가장 큰 공통의 이유는 무엇보다 큰 투자금 없이 시작할 수 있고 우리의 근본적 문제인 먹고사니즘을 해결 할 수 있어야 한다는 것이다. 

물론, 더 나아가서는 대박집을 향한 목표를 가지는 것도 생각하고 계획해둔다면 더 좋겠지만 우선 이것은 차치하더라도... 


마찬가지로 업종전환창업을 하려는 이유 역시 현재 업종의 매출이 지지부진하거나, 혹은 인건비주고 나면 남는게 없어서가 아닐까 라고 조심스레 추측해본다. 물론 문제는 한두가지가 아닐 수도 있다.


그렇다면 소자본으로 1인창업이 가능한 아이템 그리고 업종전환을 고민하는 분들도 다시 가맹비를 낸다거나, 새로운 인테리어를 갖추는데 억소리나는 빚을 지고 시작하지 않는 이런 현실적이고 가성비 좋은 창업아이템이 필요하지 않을까??



소자본창업, 업종전환창업 - 합리적인 별난만두 카페



위의 그래프는 네이버에서 "별난만두"라는 단어를 직접 검색해본 사람들의 숫자를 나타낸 그래프다. 

연두색은 모바일, 파랑은 PC검색기준이다. 

연초에 비하면 두배이상의 검색량으로 늘어난 추세가 보인다. 

검색량이 늘어나는 이유는 핫이슈되는 키워드 이거나 유로로 광고회사를 통하지 않는한 늘어나지 않는다.

그리고, 우리가 보통 만두집이나 분식집을 갈때의 행태를 돌이켜보면... 굳이 검색을 해서 위치를 파악하고 찾아가는 경우는 거의 없다는 것도 이미 알고 있을 것이다. 



그러므로, 별난만두라는 키워드의 검색량이 늘어났다는건 두가지 이유가 있을 수 있다.


1. 별난만두의 4無이벤트를 알아보는 사람들이 늘어나고 있다.

2. 맛집으로 소문이나서 일상포스팅되는 글들이 많아지고 있다. 



실제로 11월말일부터 별난만두는 4無이벤트를 통해서 합리적인 프랜차이즈창업을 추구하고 있다.

주변을 조금만 둘러봐도.. 이미 요식업 시장은 차고 넘치며, 그 종류 또한 다양하다. 이미 프랜차이즈 분식집이나 만두집도 없는게 아니다. 

그럼에도 불구하고 별난만두가 지금 창업으로 추천하는데에는 4無이벤트라는 합리적인 메리트가 있기때문이다.




별난만두 카페는 점포규모에 연연하지 않아도 되고, 1인 창업도 충분히 가능하니 인건비 걱정 할 필요가 없다.

20여가지 만두를 별난만두만의 레시피로 만들어 제공되며, 만두를 단지 찜기에 쪄서 판매하기만 하면 되니 요리 못하는 사람도 충분히 가능하므로 크게 고민할 필요가 없다.


상담신청을 남기고 반.드.시. 자세한 내용을 문의하고 결정하시길 바란다.

이미 아무 광고 없이 주변 지인들이 가맹점을 자처하고 나서서 30여개가 넘는 점포가 있으니 초기 진입장벽 낮을때 장소를 잘 선점하시길 권장드리며, 사전에 기존 점포를 둘러보는 것도 잊지 말고 성공창업 하시길 바란다.